Pourquoi les réseaux sociaux sont aujourd'hui essentiels pour les cafés et restaurants
Contexte
Le marketing digital explose : 75 % des consommateurs déclarent avoir acheté un plat ou produit après l'avoir vu sur les réseaux sociaux (WorldMetrics). Chez la génération Z, ce chiffre atteint 72 %, notamment via TikTok (84 %) et Instagram (75 %) (The Sun).
Sans présence sociale, vous ratez une énorme opportunité.
Chiffres clés
- 80%des consommateurs préfèrent les restaurants avec une présence sociale active (Zipdo, WorldMetrics)
- 70%des restaurateurs voient une hausse du trafic après avoir implémenté des stratégies réseaux sociaux (Zipdo, Gitnux)
- 61%des consommateurs font davantage confiance au contenu généré par les utilisateurs (UGC) (Gitnux)
- 78%de préférence pour les vidéos courtes (TikTok, Reels) - 93% des marketeurs comptent augmenter leur budget sur ce format en 2025 (Our Own Brand, SocialBee)
Exemples inspirants
Fallow (Londres)
A transformé son brunch en succès viral sur Instagram, passant de service calme à 450 covers vendus en 3 mois grâce à une stratégie de contenu visuel créative (The Guardian).
The Original Tamale Company (Los Angeles)
A créé une pub virale en 10 minutes avec ChatGPT, déclenchant une vague de nouveaux clients et prouvant que l'authenticité et la créativité peuvent exploser sur les réseaux (Business Insider).
Conseils pratiques
📹 Priorisez les vidéos courtes
Coulisses, préparation de plats, stories UGC - le format vidéo court génère le plus d'engagement.
⚡ Répondez rapidement
Aux commentaires et avis - la réactivité est clé pour fidéliser et attirer de nouveaux clients.
🤖 Utilisez l'automation
Comme Clari pour gérer la modération, remercier automatiquement et reposter les stories clients.
💝 Montrez votre authenticité
Partagez vos valeurs, votre équipe, vos fournisseurs - l'humain reste au cœur du succès (Omnivore Agency).
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